סייו הוא אמן סיני ויוצר סדרת קומיקס בשם Tiny Eyes Comics. בסדרה היא בוחנת את ההבדלים בין תרבויות המערב והסינית באמצעות פרטי חיי היומיום והקומיקס התובנה שלה כבר אסף אותה מעל 25,000 עוקבים באינסטגרם.
האמן נולד בבייג'ינג אך בילה למעלה מ -10 שנים בטיולים ולימודים במדינות המערב והמחיש את ההבדלים בין שתי התרבויות לפני . 'בשנה האחרונה, מלבד הבדלים תרבותיים, הבנתי גם את הקשרים התרבותיים והערכים האוניברסאליים שכולנו חולקים כאנשים ברחבי תרבויות', אומר סיו.
בדוק את הקומיקס בגלריה למטה!
עוד מידע: אינסטגרם | פייסבוק | h / t: פנדה משועממת
קרא עודמספר 1
הלכתי למסעדה נחמדה עם הוריי בליון. הם היו ממש סקרנים לנסות משהו מקומי אבל הם לא הבינו דבר בתפריט. 'למה אין להם תמונות?' הם שאלו. בסין, בהמון תפריטים יש תמונות שממחישות את המנות, כך שגם אם אינך מבין סינית, אתה עדיין יכול להזמין על ידי הצבעה על התמונה שגורמת לך להיות רעב.
# 2
על מה אתה מדבר כשאתה אומר שמשהו גדול או קטן? 'בית גדול' בבריטניה אולי לא אומר את אותו הדבר כמו בארה'ב; 'לא הרבה אנשים' בסין אולי לא מתכוונים לאותו הדבר כמו בנורבגיה; 'קר מדי' בצרפת אולי לא אומר את אותו הדבר כמו ברוסיה.
זו נקודת הייחוס שאתה מדבר עליה.
# 3
לאחרונה הבנתי שאני נוטה לשנות את גודל המנות של ארוחות שונות כשאני נוסע ממדינה למדינה אחרת. כל זה הרגלים אישיים, ואני עדיין לא יודע איזו דרך היא הטובה ביותר לבריאותי. בצרפת ארוחת הבוקר בדרך כלל קטנה ומתוקה. קרואסון עם קפה יעשה. אני מכיר אנשים רבים שמדלגים על ארוחת הבוקר. לארוחת הצהריים, קחו כריך או סלט, הוא עשיר יותר אך עדיין די קל. אני אוכל הכי הרבה בארוחת הערב מכיוון שארוחת הערב מאוחרת בצרפת ולעתים קרובות אני מרגישה שלא הספקתי מהארוחות הקודמות.
בסין קיימת האמונה כי צריך 'לאכול טוב לארוחת בוקר, לאכול הרבה לארוחת צהריים ולאכול אור לארוחת ערב.' (早 吃好 ， 午 吃饱 ， 晚 吃 少） יש אפשרויות רבות לארוחת הבוקר, והוא האמין שזו הארוחה החשובה ביותר ביום. ארוחת הצהריים היא הזמן שבו אוכל לאכול כמה שאני רוצה, ומשפחתי אוהבים לארוחת ערב קלה, שאמורה להיות טובה לעיכול.
בארה'ב, כשאני מבשל לעצמי, אני עדיין יכול לעקוב אחר השגרה הרגילה שלי כמו בסין, אבל אם אני יוצא לאכול או להזמין דברים, אני בסופו של דבר אוכל יותר מדי עבור כל ארוחה. אני מניח שזה קשור בעיקר לגודל ההגשה העצום, ואני לא אוהב לבזבז אוכל.
# 4
אכילת אטריות סיניות בזמן הצפייה בנטפליקס אחרי העבודה הפכה לאחת השגרה שלי בפריז. אני מרגיש בר מזל שאני חי בעולם הזה שבו תרבויות כבר לא מרוסנות לארצם הפיזית. אם אתה גר בעיר גדולה, רוב הסיכויים שאתה יכול גם לבחור קטעים חיים של תרבויות שונות: לאכול סושי, לראות סרט צרפתי, להאזין ללהקה אפריקאית, להשתמש במוצר תוצרת גרמניה, או לבלות עם מישהו מה הצד הנגדי של העולם. יותר ויותר מאיתנו כבר לא חיים תרבות ייחודית, במקום זאת, חיינו מתחילים להשתלב זה בזה, ויוצרים מרקם עשיר יותר.
# 5
כשלמדתי בארה'ב גיליתי את הרעיון של 'ביקורת בונה', שפירושו להישאר חיובי בכך שאומר קודם מה אתה אוהב במשהו ואז כיצד ניתן לשפר אותו. באופן זה כולם מאושרים וניתן לשנות את הדברים.
בדרך כלל יש לצרפתים גישה ישירה ו'קשה יותר '. נוח להם עם עימות, וצפוי דיון. לעתים קרובות שמעתי אנשים (בין חברים, משפחה, קולגות וכו ') חולקים על עצמם בקול רם. בניגוד ל'כן, ו ... 'של האמריקאי, צרפתים נוטים לומר' לא, כי ... '. זה יכול להיות מפחיד בהתחלה למישהו שאינו מהתרבות, אבל ברגע שאתה מבין שזה מבוסס על אמון וכבוד יהיה לך נוח להשתתף.
הסינים בדרך כלל נמנעים מעימות, מכיוון שמערכות יחסים (גואנקסי) כל כך חשובות, עד שאנחנו חוששים שחוסר הסכמה יגרום לאדם האחר להיות אומלל ולפגוע בקשר. במקום זאת אנו משתמשים בשתיקה או בספק כדי להראות אי הסכמה. לפעמים, אפילו אנשים אומרים שהם מסכימים, הם לא בהכרח מתכוונים לזה. זו יכולה להיות רק דרך לשמור על הרמוניה.
# 6
'מים דוממים או נוצצים?' במסעדה צרפתית המלצר / המלצרית תמיד שואל את השאלה הזו לפני הארוחה. בארה'ב, ברירת המחדל היא בדרך כלל מים עם קרח. תמיד תהיתי איך אנשים יכולים לשרוד עם מי קרח בחורף מכיוון שכבר כל כך קר בחוץ. בסין אנשים שותים הרבה מים חמים, וזה מוזר עבור הרבה אנשים שאינם סינים. ראשית, מי ברז אינם ניתנים לשתיה, ובאחר, אנשים נוהגים לשתות מים חמים ומאמינים שזה טוב לבריאות. (נאמר לי ששתיית מי קרח תגרום לבעיות בכאבי בטן).
# 7
סבתא אובחנה כחולה אלצהיימר. היא מאבדת בהדרגה את זיכרונה, ושוקעת את עצמה בעולמה שלה. אתמול הלכתי לראות אותה. היא לא זיהתה אותי, אז אמרתי את שמי שוב ושוב בייאוש. ואז פתאום היא הבינה משהו. 'אני מחבבת אותך,' אמרה. היא מעולם לא אמרה לי דבר כזה לפני כן. סבתא תמיד הייתה שמורה מאוד לבטא את רגשותיה למרות שהיא אוהבת מאוד את כל ילדיה ונכדיה. המחלה שינתה את אישיותה. זה היה כאילו היא יכולה סוף סוף לבטא את עצמה בחופשיות כמו ילדה. אולי היא לא ממש זיהתה אותי, אבל לפחות היא מחבבת אותי, וזה מספיק. אשמח להיות חבר שלה, ואני מקווה שהידידות שלנו תימשך לנצח.
# 8
אם אי פעם למדת שפה זרה, היית חווה את השלב של אי יכולת להבין אחרים לחלוטין או לבטא את עצמך, כמו ילד בן 3 בתסכול. אני שם לב שכאשר אנשים עוברים בין שפת האם שלהם לבין שפה זרה שהם לא שולטים בה, נראה שגם האישיות שלהם משתנה. כשאתה לא שולט בשפה, נראה שאתה פחות מוכשר, וכשאת מדברת את שפת האם שלך, הביטחון מראה דרך.
אנשים נוטים לשייך את האישיות שלך ודרך הדיבור שלך. אני נשמע די 'בוטה' כשאני מדבר צרפתית כי אני לא מכיר את כל הניואנסים והקונוטציה של המילים. כתוצאה מכך, אני לא יכול לבחור את המילה הנכונה בהקשר הנכון. עבור מהגרים, שפה היא חלק חשוב מאוד באינטגרציה מבחינת גישה למידע, תקשורת וביטוי עצמי. במובן מסוים, שפה היא כוח חברתי.
# 9
אמא אוהבת לאכול זנבות דגים, היא קצת מוזרה. לקח לי שנים להבין את הטריק של אמא שלי לגרום לי לאכול את החלק הכי טוב של הדג. הלוואי שיכולתי להיות פחות תמימה והבנתי אותה קודם, ואז אוכל לטריקים כדי לטפל גם בה.
אם נכין רשימה של דברים שהם אוניברסליים בין תרבויות, אהבת האם בהחלט נמצאת בראש הרשימה הזו.
# 10
הצהרת אחריות: מה שאתה רואה כאן הוא בדיוני וזה קיים רק בראש שלי. אנא עיין במפות אמיתיות למטרות נסיעה.
כשאני גדל בבייג'ין, אני רגיל לרחובות שמתפרשים כרשת אורתוגונלית בהתאם לארבעת הכיוונים. למעשה, רבים מבייג'ינג משתמשים בצפון, בדרום, במזרח ובמערב כדי לתאר כיוונים. בפריז, רחובות אינם מקבילים וזה מרגיש יותר כמו רשת משולשת רדיאלית. אני הולך לאיבוד מפעם לפעם, אבל יש איזושהי התייחסות כללית מכאן ומכאן. בפעם האחרונה כשאני לוונציה, לא אוכל להגיע לשום מקום בלי המפה של גוגל שלי (אפילו מפת גוגל הייתה מבולבלת באזורים מסוימים). זה היה כמו חוטים סבוכים ללא מושג.
איך העיר שלך?
#אחת עשרה
אנו מתייחסים לאותו הדבר במילים שונות. אנו מתארים את אותו אירוע במילים שונות. אנו משתמשים במילים כדי לחקור את העולם המוגבל באותה עת באותן מילים מדויקות. המגבלה הזו מכונה גם 'פרספקטיבה'?
# 12
המילה האנגלית 'ouch' משמשת בדרך כלל כביטוי לכאב הפיזי של האדם, (עיין בפרק לשימוש) אם כי, בסין, הייתי אומר בדרך כלל '哎哟' （ai-yoh). בצרפת, המקבילה היא 'Aïe'. זה עורר בי סקרנות, ותוך כדי חיפוש אחר ביטויים אחרים, נתקלתי במאמר מ'הגרדיאן '-' האם נעשה שימוש בכל העולם? '. ובכן, התשובה היא לא, ואנשים שמתראיינים במאמר שיתפו כמה דוגמאות משעשעות מתרבויותיהם, המוצגות כאן. למרות שהביטויים משתנים זה מזה, דבר אחד במשותף הוא שכולם מתחילים בתנועה, והם די קצרים לבטא. אני מניח שכולנו חוזרים לאינסטינקט הראשוני שלנו כשנפגעים.
# 13
אם אתה מבקש ממבקר אוכל לדרג את הבישול של אמא שלי, היא כנראה לא תקבל הרבה כוכבות. למעשה, הבישול שלה כנראה פשוט מדי והתפריט שלה לא השתנה עם השנים. עם זאת, אם אתה שואל אותי, אני אתן לה את כל הכוכבים שיש לי. זה סובייקטיבי לחלוטין. הבישול שלה הוא הטעם של ילדותי, חם ומוכר. זה משהו שנשאר זהה כנגד שינוי הזמן, קשר חזק שיש לי עם העבר שלי תוך כדי חקירה וקליטה של תרבויות אחרות בזהותי, וסלע איתן שתמיד אוכל לתפוס ולנוח עליו בנהר החיים הזורם.
# 14
חבר שלי אמר לי פעם שהסינית נשמעת לה כמו מנגינה כי יש לה הרבה צלילים. יש גם צלילים שלא קיימים בשפות אחרות, מה שמקשה על ההגייה. קח את עצמי כדוגמה, הרבה אנשים דוברי אנגלית מבטאים את שמי 'Siyu' כ'ראה אותך ', והבדיחה הנפוצה תהיה כמו' See you, see you! '
#חֲמֵשׁ עֶשׂרֵה
פגשתי ביום זה ילדה שאביה הוא שגריר. היא מעולם לא הפסיקה לנסוע מאז שנולדה ודוברת מספר שפות. היא אמרה שבכל פעם שאנשים שואלים מאיפה היא צריכה לספר סיפור כי היא לא יכולה לסכם אותו במילה אחת. פגשתי גם אנשים שיש להם מספר שושלות עם מצבים דומים. המפגש בין תרבויות יצר זהויות רבות אשר גדולות מההגדרה של אומה אחת או גזע אחד, אולם השאלות שאנו שואלים נשארות ייחודיות. אולי יום אחד נוכל פשוט לשאול 'מי אתה?' במקום 'מאיפה אתה?'
# 16
סבתא שלי פגשה את סבא שלי ביום הנישואים שלהם, שאי אפשר לדמיין את הדור שלי כי אנחנו כל כך רגילים לרעיון האהבה הרומנטית. היא בילתה את כל החיים אצל סבא שלי עד הסוף כשהוא היה ממש חולה וצריך לטפל בו כל הזמן. היא ידעה את כל פרטי הרגליו, אהבותיו ופגמיו. כמובן, יש כל מיני בעיות שאתה יכול להצביע עליהן בנישואין עיוורים מסוג זה, אולם הכוח והאומץ לקבל ולהכיר אדם אחר, ולאמץ את כל השינויים עם הזמן הם ראויים להערצה.
כיום יש לנו מזל שיש לנו את כל החופש לבחור. אנשים רבים להוטים לחפש את 'האדם' שיבין את נשמתם מההתחלה ועד הסוף מבלי שיהיה עליהם 'לעבוד על זה'. יש פחות סובלנות כלפי פגמים ובעיות שעלולות להתפתח עם הזמן, ופחות סבלנות להתמודד עם זה - אתה תמיד יכול פשוט למצוא אדם אחר.
# 17
דרישה כל כך פשוטה דורשת תהליך כל כך מסובך. הדרכון הסיני שלי לא משאיר לי הרבה גמישות בנסיעות, וכל פעם, הגשת בקשה לויזה מוציאה את כל האנרגיות השליליות שלי. מכתב הכוונות, הוכחת זהותי, הוכחת המצב הכלכלי והזוגי, הוכחת החזרה בזמן. צריך להוכיח הכל - אין אמון. זה תהליך שמחזק את ההפרדה מאשר את החיבור. הקצינים קרים ואדישים, אבל אני יודע שזה רק תפקידם, והמערכת היא זו שמציבה אותנו במצבים האלה. האם בעידן הגלובליזציה הפכנו ל'אזרחי העולם 'או שמא הגדרנו חסמים עוד יותר?
איך צילמת את התמונה הזאת
# 18
פגשתי הרבה מהגרים סינים מהדור השני שלא יכולים לדבר סינית או שיודעים רק אבל לא יכולים לקרוא או לכתוב סינית. חלקם בוחרים לעשות זאת מכיוון שהם מזדהים יותר עם מדינתם הנוכחית, בעוד שאחרים מצטערים שלא למדו מספיק כשהיו קטנים. בעיניהם אובדן השפה הוא גם אובדן חלק מזהותם ותרבותם.
מצד שני, עבור הסינית, האנגלית חשובה בתהליך המודרניזציה: הבנת האנגלית מאפשרת לך לקבל מידע נוסף, להבין את התמונה הגלובלית, להיות מסוגלים להשמיע את קולך בעולם. בדרך כלל זה נתפס כ'כלי שימושי '. מעניין אותי לדעת שבמדינה כמו סינגפור בה יש ארבע שפות רשמיות, כיצד השפות השונות הללו מתקיימות יחד ואיך אנשים מרגישים להשתמש בהן בהקשר אחר.
# 19
פרק מיוחד לאלו מכם שחוגגים את חג המולד.
#עשרים
סטייל הוא אישי, כמובן, אבל מצחיק לראות כיצד מגמות אופנה מסוימות משתנות עם הזמן. בייג'ינג בדרך כלל הרבה יותר קר בחורף בהשוואה לפריז. מעילים למטה החלו לצבור פופולריות בשנות ה -80, ובדרך כלל אנשים לובשים שכבת ג'ונים ארוכים בתוך מכנסיהם כדי להגן עליהם מפני הקור. כיום צעירות סיניות צעירות רבות תופסות מעילים למטה כ'מיושנות ', ומעדיפות במקום להתלבש ב'סגנון אירופאי'. עם זאת, כאן בפריז התחלתי לראות יותר אנשים לובשים מעילים בחורף, מצב זה לא.
#עשרים ואחת
אם ביצי המאה וכפות הרגליים הם הסיוטים עבור הרבה מערביים, הרי מבחינתי, חומר גלם הוא האימה המוחלטת. במילון המטבח האישי שלי, המילה 'גולמי' קשורה לחיידקים, לעיכול רע ולברברים (האש המציאה את האדם כדי לבשל אוכל נהדר, נכון?). אני עדיין זוכר את האימה שהייתה לי בפעם הראשונה שאכלתי סטייק בארה'ב. חבריי האמריקאים נאלצו לשכנע אותי שזה גם בטוח וגם טעים לאכול בשר בקר לא מבושל לגמרי.
מה לבקש מסירי כדי לכעוס אותה
עם הגלובליזציה, מסעדות סטייקים וסושי כבר אינן אקזוטיות בסין. אולם באופן מסורתי, מלבד כמה התמחויות כבושות, מנות סיניות בדרך כלל מבושלות היטב, בין אם מדובר בבשר אדום, דגים או ירקות. המילה 'סלט' 沙拉 בסינית היא תרגום ישיר לצליל המילה האנגלית, מכיוון שזה היה מושג חדש. לאחר שגרתי שנים רבות בחו'ל, אני עדיין מוצא סלט ירוק טהור קצת 'חסר טעם'. (למרות שאני אוהב סלט ניקואז שיש בו המון מרכיבים מעורבים) 'מדוע הסינים אוהבים לאכול 'סלט חם'?' זה הצחיק אותי כשחבר רומני שאל אותי את השאלה הזו. מעולם לא חשבתי על זה מהצד השני!
# 22
אני לא משנה אזרחות, אבל אני יודע שיש הרבה אנשים שעשו את זה או מתכוננים לעשות את זה. ככל שיותר ויותר מהגרים מתרחקים ממקום הולדתם ומחפשים בית חדש להתיישב בו, הממשלות העלו גם את רף האזרחות בכך שהן כללו מבחני אזרחות כאחת מהדרישות הבסיסיות. בדרך כלל הוא מכיל שאלות על עובדות ואירועים היסטוריים שלעתים אפילו אנשים שנולדו במדינה יתקשו לדעת. כמה תיקונים יש לחוקה? מתי הוקמה הרפובליקה החמישית? האם קתרין האוורד הייתה אשתו השישית של הנרי השמיני?
אמנם מובן שהמבחן צריך לשים דגש על שפה, היסטוריה ופוליטיקה של מדינה, אך הכרת עובדות ונתונים אלה בלבד אינה יוצרת קשרים רגשיים להיסטוריה או תחושת שייכות בין האזרח השואף למדינתו העתידית.
מה אם נעמיד יותר דמיון, רגש וסיפורים במבחן? מה אם נכלול אוכל, אמנות ומנהגים חברתיים? האם זה חכם יותר לתת לאנשים ספר לימוד של עובדות שישנן בעל פה, או לתת להם משהו ליהנות, להתגאות בו ולהיות מוכנים אליו במקרה של זעזועים תרבותיים בחיי היומיום שלהם?
# 2. 3
האם אתה זוכר את התקופה שבה ראית אנשים מתנשקים (או שיש להם מגע גוף אינטימי) בטלוויזיה כשהיית קטנה? איך הגיבו הורייך? עבור חלק טוב מההורים הסינים, 'שינוי הערוץ', או 'הסחת דעתם של ילדיהם' היא התגובה המיידית, מכיוון שהם חושבים שזה לא מתאים להם לצפות. למעשה, מה עומד מאחורי התגובה הזו חוסר היכולת לתקשר. להביע אהבה ישירות כבר קשה למבוגרים, לדבר על זה, לילד, נשמע מביך עוד יותר. כך שהדרך הטובה ביותר יכולה להיות רק להימנע מכך לחלוטין. הורי שניהם מאוד ליברלים, אך מעולם לא ניהלנו שום שיחה פתוחה בנושא זה. (ומין הוא נושא לטאבו). כיום, הרבה הורים צעירים אימצו דרכים חדשות לתקשר בגלוי עם ילדיהם בנושא זה, כך שהתנשקות הופכת למשהו טבעי במקום מסתורי עבור ילדיהם.
# 24
'העומס המסע של פסטיבל האביב' הוא תקופת נסיעה בסין עם עומס תנועה גבוה במיוחד בתקופת ראש השנה הסיני, המכונה גם 'הגירה הגדולה ביותר של האנושות'. Between השנה בין התאריכים 1 בפברואר - 12 במרץ. Not זה לא נדיר לראות מערכת כרטיסים מקוונת קורסת בגלל כמות גדולה של אנשים שצולפים כרטיסי רכבת בו זמנית, מכיוון שאם אתה איטי אולי לא תוכל להשיג כרטיס, או שתצטרך לעמוד עד הסוף הרכבת, אבל אתה יודע שכל משפחתך מחכה שתאכל ארוחת ערב, ויש לך את כל המוטיבציה לזכות במאבק הכרטיסים הזה.
# 25
יש ביטוי סיני '因祸得福' ， (ברכה בתחפושת) המתייחס למצבים שהוכרו בתחילה כ'שליליים 'מאוחר יותר מתגלים' חיוביים '. (בקומיקס זה, נפילה הובילה למפגש רומנטי.) יש הרבה ביטויים סיניים כאלה שמראים את האפשרות של הפיכה מהמעמד הנוכחי להיפך. לדוגמא, 乐极生悲, 'שמחה קיצונית מולידה צער', ו- 居安思危 'להיות מוכנים לסכנה בעיתות שלום'. הם מכירים בקשרים בין ההפכים לכוח השינוי הנצחי. רוב האנשים הסינים מכירים את הביטויים הללו, שמזכירים להם כל הזמן הקשר גדול מנקודת הזמן שהם חיים בו.
אם ניקח לדוגמא את ניסיוני האישי נכשלתי בבחינת הכניסה למכללה, שבתחילה הייתה אירוע מאכזב, אך היא גם דחקה בי לחפש פתרונות אחרים, אז הלכתי ללמוד בחו'ל, מה שהתגלה כחוויה מדהימה, אבל אז, החיים בחו'ל הרחיקו אותי מהמשפחה שלי ועברתי ממקום למקום יצרו מערכות יחסים למרחקים ארוכים שלא עבדו, מה שחוזר לצד השלילי. ושוב, המרחק הזה גם מאפשר לי להעריך יותר את המשפחה שלי ואת התרבות שלי אחר כך ... הלולאה נמשכת ונמשכת, ומשחקם של שני הצדדים העובר זה לזה לעולם לא ייגמר. אולי זו הסיבה שדרך ההוויה הסינית המסורתית נראית 'קלה' - לא בגלל שלאנשים אין רגשות חזקים, אלא בגלל שהם מחפשים כל הזמן את האיזון בין ההפכים, להיות בצד האחד תוך מחשבה על הצד השני.
# 26
התפתחותה של מילה יכולה לשקף את התפתחותה של החברה. המילה 'אישה שנשארה' （剩 女） משמשת בסין לתיאור נשים רווקות אך שכבר עברו את 'הגיל הטוב ביותר' להתחתן. אין הגדרה מדויקת של המילה אך נשים אלו חולקות לעיתים קרובות מאפיינים משותפים כמו 'מעל גיל 27', 'משכילים היטב' ו'חיים בערים גדולות '. המילה נתפסה בעיקר כשלילית בעת היווצרותה, אך הקונוטציה התפתחה מאז.
בשנים האחרונות אנשים מתחילים לקשר בין 'שאריות נשים' לתמונות חיוביות, כמו 'עצמאיות', 'חכמות' ו'מאושרות '. נשים מתחילות להתבדח על היותן 'שאריות' וחלקן אף גאות בכך. בעוד שהלחץ להתחתן לנשים עדיין קיים בכלל בחברה הסינית, יותר ויותר נשים (במיוחד בערים הגדולות) מתחילות לבחור את אורח חייהן כרצונן.
# 27
המטבח הסיני נקשר לעיתים קרובות למילים כמו 'עשיר' ו'מגוון '. למרות כל הזוהר והגדולה שלו, כולנו יודעים שבדעתם של אנשים רבים, ישנה גם פינה חשוכה של דברים רזים ומצמררים הקשורים למוח, חרקים וגלגלי עיניים. בשנת 2011, CNN בחרה בעשרת האוכל הכי מגעיל בעולם. בראש הרשימה המנצחת הזו נמצאת 'ביצת המאה' הסינית (皮蛋), שסינים רבים מוצאים אותה טעימה, כולל אני עצמי (זאת אומרת, מי לא היה רוצה איזה קונגי עם חזיר טחון וביצי המאה ?!). הערותיהם של כתבי CNN עוררו זעם רציני מצד הקהל הסיני שלה, כאשר חברת אוכל סינית גדולה דרשה מ- CNN להתנצל.
אני עדיין זוכר את הפעם הראשונה שראיתי ביצי המאה על שולחן ארוחת ערב. הבחנתי מיד בריח ובצבע השחור יוצא הדופן, אבל בילדותי הייתי הרפתקני יותר ופתוח לטעמים, במיוחד כשהורי הרשו לי לנסות, ידעתי שזה חייב להיות משהו 'בטוח' ו'רגיל 'לאכול. אני בטוח שאם הוריי היו מכינים לי חרקים במקום אורז בכל ארוחה, היום הייתי זולל בשמחה קערת זחלים מאודים עם כמה עקרבים מטוגנים. אחרי הכל, תרבות היא הדבר השרירותי הזה שאנו מאמצים מאחרים. האם אנחנו באמת צריכים להסכים על מה טעים או מגעיל?
# 28
בשנת 1982 יושמה רשמית 'מדיניות ילד אחד' כאחת המדיניות הלאומית הבסיסית של סין. איש לא ציפה שרק לאחר 30 שנה, מדיניות זו הפכה להיסטוריה העומדת בפני האוכלוסייה המזדקנת במהירות. כעת מעודדים זוגות להביא ילד שני לא רק למען תכנון המשפחה אלא גם למען עתיד האומה. באופן אירוני, סופה של 'מדיניות ילד אחד' לא הביא לגידול אוכלוסייה מיידי. חברים רבים שלי שגרים בערים הגדולות חוששים שלא יוכלו להרשות לעצמם ילד שני, או שלא יהיה להם מספיק זמן וכוח לטפל בילדיהם בגלל הלחץ החברתי הגבוה. יתרה מכך, הרעיון של נשים לגבי הולדת התפתח גם ככל שקיבלו השכלה גבוהה. רבים בוחרים להביא ילדים לעולם בשלב מאוחר יותר בחייהם, וחלקם כלל לא ילדו ילדים. אולי נוכל לקבל קצת השראה על ידי התבוננות במקרים דומים בעבר כמו שבדיה בשנות השלושים והארבעים, כאשר שיעור הילודה היה בשיאו. בעקבות הצעתם של הכלכלנים השבדים אלווה וגונר מירדל, יושמו רפורמות חברתיות ומדיניות לתמיכה במשפחות, כולל שירותי בריאות טובה יותר מצד האם והילד, משלוח חינם, קצבאות ליולדות ודיור וקצבאות ילדים כלליות. זה התמקד בשיפור איכות החיים, ושיעור הילודה החל לעלות כתוצאה מכך.
# 29
אמא שלי סבלה מדיכאון אחרי לידה אחרי שנולדתי, אבל אף אחד לא ידע אז, גם היא לא. 'זה כנראה רק מצב רוח רע מוזר,' חשבה.
המילה 'דיכאון' נותרה מעורפלת עבור אנשים רבים, למרות שיש בסביבות 30 מיליון חולים בסין, על פי דו'ח שפורסם לאחרונה על ידי ארגון הבריאות העולמי. חוסר הידע מוביל לשני סוגים של עמדות של הציבור: האחד מתייחס לדיכאון כאל מחלת נפש מפחידה, ואילו השני חושב שזה פשוט הגזמה יתר של מצב רוח רע.
בשנים האחרונות, כאשר יותר אנשים חולקים את הסיפורים האישיים שלהם על לחימה נגד דיכאון, במיוחד סלבריטאים, אנשים מתחילים להבין טוב יותר את הדיכאון, ויותר מטופלים ילכו לרופאים לטיפול הולם, אבל זה עדיין לא הרוב, ולרובם לא נוח מדבר על זה בגלוי.
# 30
סיידקיקס ויריבים חתומים, שחקנים אסייתיים עדיין תקועים בתפקידי משנה בסרטים מערביים ובסדרות טלוויזיה (במיוחד בסרטים הוליוודיים). למרות שהשנים האחרונות היו עדים להופעה הולכת וגוברת של פנים אסיאתיות, הסיבות שעומדות מאחוריהן ככל הנראה נוגעות יותר לפייס את המבקרים ולהרוויח מאשר לספר סיפורים מגוונים. אם תשים סרט שחקן / סינית מפורסמים בסרט, הקופה כנראה הולכת להתרחב. הדמויות עצמן, עם זאת, נותרו סטריאוטיפיות במידה רבה, חסרות חשיבות או לא רלוונטיות לקווי הסיפור. (או, הם יכולים לשחק נבלים אסיאתיים חשובים!) ליהוק שחקנים אסייתיים לא פותר את בעיית הייצוג. שזירתם לסיפורים בצורה משמעותית היא כנראה התחלה טובה יותר.
# 31
במהלך ראש השנה הסיני, באופן מסורתי ילדים מקבלים מעטפות אדומות (红包) המכילות כסף, המרחיקות אותם מרוחות רעות ומביאות להם מזל טוב. כיום זה גם מאוד פופולרי לשלוח כסף (לרוב בצורות דיגיטליות דרך Wechat) בין חברים ועמיתים.
בהשוואה למתן מתנות, מתן כסף הוא די ישיר ופחות דמיוני. אבל כשאני רואה אנשים הולכים לאותה חנות ומתקשים לקנות משהו מקורי לחג המולד מדי שנה, אני מתחיל לתהות אם יש דרך טובה יותר. מה אתה חושב?
# 32
בהשראת סיפור אמיתי של חבר שאינו סיני, ששאל אותי מדוע סינים אומרים שהסינית שלו טובה למרות שברור שזה לא. 'האם זה בגלל שהם חושבים שאני זר אז אני לא יכול לדבר סינית בכלל? זה לא מתנשא? ' המחשבה הראשונה שלי, למרות שאני לא יכולה לייצג אחרים, תהיה זאת בגלל שהאנשים האלה רוצים לעודד אותו. המילה 'טוב' בהקשר זה לא מתכוונת בהכרח לרמת השפה כמו בבחינות, אלא למאמץ לדבר בשפה אחרת. כשהגעתי לראשונה לארה'ב האנגלית שלי אפילו לא הייתה טובה כמו שהיא עכשיו, אבל אנשים עדיין היו אומרים שהאנגלית שלי 'ממש טובה'. לקחתי את זה כמחווה חביבה.
# 33
שמעתי בתרבות הסקנדינבית הניגוד בין משקאות 'לפני' ו'אחרי 'הוא דרמטי עוד יותר מכיוון שרגשות שמורים ושמירה על מרחק חשובה. האם זה נכון?
# 3. 4
נראה שיש הרבה 'אוהדי כדורגל מזויפים' שלא צופים בכדורגל בדרך כלל אבל שלפתע מתלהבים במהלך המונדיאל. 'לא אכפת לי מהמועדונים, אבל כשזה בין מדינות אני נהנה מזה', אמר לי אחד מהם. אנשים אלה צופים במונדיאל לא בגלל שהם אוהבים כדורגל במיוחד, אלא את האווירה, את רוח הקבוצה / השחקן ואת ההרגשה להיות מעורבים באירוע עולמי עם מדינות אחרות. יתרה מכך, בילוי עם חברים בבר ועידוד יחד עם זרים זה פשוט כיף.
# 35
בבישול הסיני, מקובל מאוד להשתמש בווק כדי לטגן מרכיבים שונים, מה שיוצר המון עשן. בסין, ברוב הדירות מותקנים מכסי אדים חזקים המותקנים להפקת עשן. עם זאת, מרבית המטבחים המערביים מצוידים באזעקת עשן רגישה המופעלת על ידי ווק סיני בקלות. לא נדיר לשמוע בעלי בתלונות מתלוננים על כתמי שמן או לראות סטודנטים סינים מכסים את גלאי העשן עם קלטות במהלך הבישול (יכול להיות מסוכן, לא ממליץ). זה קצת לא נוח, זה נכון, אבל האוכל טעים זה גם נכון!
# 36
מעולם לא שמעתי או אמרתי 'סליחה' כל כך הרבה פעמים בחיי כמו בשנים שביליתי בבריטניה, מהתייחסות למזג האוויר ועד לשבת ליד מישהו בצינור, זה נראה חלק חיוני בחיי היומיום.
על פי סקר בשנת 2016, הבריטים הממוצעים אומרים 'סליחה' בסביבות שמונה פעמים ביום - וכי אחד מכל שמונה אנשים מתנצל עד 20 פעמים ביום. עם זאת המילה לא תמיד אומרת להיות חרטה כמו במובן שאני מכיר. ייתכן שיש לו כמה משמעויות בהתאם להקשר. למשל, זו יכולה להיות דרך להפגין אמפתיה ולבנות אמון, או במצבים אחרים, לשמור על מרחק ולהגן על הפרטיות. 'השימוש המוגזם שלנו, לעתים קרובות שאינו הולם ולעיתים מטעה ממש במילה זו, מעריך אותה בערך, והיא הופכת את הדברים למבלבלים וקשים מאוד עבור זרים שאינם מורגלים בדרכינו', אומרת קייט פוקס, אנתרופולוגית חברתית שכתבה כמה ספרים שחושפים את הכללים הלא כתובים. והתנהגויות המגדירות את הזהות והאופי הלאומי האנגלי. בדוק אותם אם אתה סקרן
# 37
מתן שמות לילד הוא אירוע חשוב עבור מרבית ההורים הסינים, למרות שניסיון לסחוט טונות של משמעות לדמות אחת או שתיים איננו עבודה קלה, במיוחד כשיש לך מאגר של אלפי דמויות לבחירה. בדרך כלל אתה רוצה לבחור משהו יפה, מבטיח וייחודי, ובמקביל להימנע מהומופונים רשלניים שיהפכו את שם ילדך לבדיחה. בנוסף, תלוי במשפחה, לפעמים יש לך גם סבים וסבתות מאוד מעורבים שנהנים להציע את דעותיהם והצעותיהם, אשר יכולים להביא הרבה פירות, או פעמים אחרות, למלחמות. אתה יכול גם לבחור להקל על חייך וללכת למשהו פשוט ופרופיל נמוך. בסופו של דבר, לכל שם יש סיפור לספר.
מה הסיפור של שמך?
# 38
ערבוב בין אנגלית וסינית כשדיבור מעורר תגובות מעורבות בחברה הסינית. יש אנשים שחושבים שמדובר בהשגחה טהורה של אנשים שהיו בחו'ל, אחרים חושבים שזה בלתי נמנע בתרבות חברות בינלאומית שיש מושגים שקשה לתרגם. ישנם גם מומחים הדואגים לעתידה של השפה הסינית.
באופן אישי, לא ממש אכפת לי לצורת השפה בה אני משתמש כל עוד זה מאפשר תקשורת בהקשר זה: הייתי מדבר אנגלית עם אדם סיני אם יש אנשים דוברי אנגלית אחרים בשיחה, אבל לא הייתי ' לא להשתמש במילים באנגלית כשמדברים עם ההורים שלי כי זה יבלבל אותם. כשפגשתי את חברתי מהונג קונג בפעם האחרונה דיברנו תערובת של מנדרינית ואנגלית כי היא עדיין עסקה במנדרינית, ולא דיברתי קנטונזית.
# 39
בימים אלה בברלין, לא פעם מצאתי את עצמי הולך בטעות על מסלול האופניים, שמשולב לעיתים קרובות בשביל הולכי הרגל. ההפרדה מסומנת בבירור בצבע אבל הייתי כל כך רגיל לנתיבים המופרדים פיזית בבייג'ינג, שם יכולתי לעצום עיניים וללכת בבטחה (זה לא נכון כי יש אופניים ואופנועים המפרים את הכללים). בניו יורק, מקובל לראות את נתיב האופניים מונח בין נתיב חניה לנתיב תנועה, או משותף עם כלי רכב. בפריז, יש תערובת של כל סוגי הנתיבים (אפילו מסלולי אופניים נגד-זרימה שבהם אתה צריך ללכת נגד התנועה!) והכללים אינם ברורים עבור הראשונים. אני עדיין לא אמיץ מספיק לחקור את העיר על האופניים שלי.
# 40
בכל פעם שחבר מתחתן, הוא / היא יציג לי את אלבום התמונות שלפני החתונה, שם הזוג מתייצב בצורה רומנטית במסגרות שונות כשהוא לובש תלבושות חתונה בסגנון מערבי או בסגנון סיני. תמונות חתונה הוצגו לראשונה מהמערב לסין בתקופת הרפובליקה הסינית, אך תעשיית התמונות שלפני החתונה הייתה די חדשה, וצברה פופולריות משנות התשעים. את הצילומים ניתן לעשות בסטודיו עם רקע משתנה. לחלופין, אם הם מוכנים לשלם יותר, בני הזוג יכולים לנסוע עם צלם מקצועי לאזורים אחרים בעולם לצורך הצילום (אירופה היא היעד הפופולרי ביותר). לאחר הצילום, יש ריטוש בפוטושופ, שהופך את הכל ל'מושלם ', עד כדי כך שלעתים קרובות הוא נראה מעט מזויף. התהליך יכול לקחת יום או אפילו שבועות, ודורש המון אנרגיה, במיוחד שתצטרכו לחייך ללא הפסקה !!